Go to Top

Restaurant

Vores hyggelige restaurant er beliggende i hotellets hovedlænge fra 1820.
Vi tilbereder hver aften en ny 3 retters menu / buffet af sæsonens og Læsø´s gode råvarer. Vi lægger vægt på ærlige, friske og lokale råvarer,
piftet op med input og inspiration fra resten af verden.
Vores restaurant er åben for alle, reserver dog altid bord.
Se Restaurantens aktuelle menu her.

Vi har ikke frokost åbent, men er i en større gruppe tilbyder vi gerne at lave et arrangement for jer.
Se muligheder for frokost/eftermiddags selskaber her

Læsø Hummeraften- Skaldyrsbuffet (alle lørdage fra 20.April – oktober , samt tirsdage fra 11. Juni til 3. September) alle dage inkl.

Jomfruhummersuppe med fløde og små rodfrugter.

Krabbesuppe med bambus, citrongræs og grønt

Herefter skaldyrs buffet anrettet på gårdens gamle hestevogn.Du finder alverdens tilberedninger af: Læsøs jomfruhummer, krabbekløer,blå muslinger, grønne muslinger, rejer og flodkrebs. Alt sammen med garniturer, kartofler salat og hjemmebagt brød
En sød sommerdessert afslutter aftenen.